Die kleine Getreidekunde Korn, Anwendung und Herstellung unter die Lupe genommen
Getreide – das wichtigste Grundnahrungsmittel der Menschheit. Sei es im Brot, Müsli oder Bier – täglich nehmen wir es zu uns: Getreide. Doch was wissen wir über…
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Griechischer Joghurt – seine unglaublichen Vorteile Schlemmen und dabei etwas für die Gesundheit tun? Das geht – denn die Griechen haben da was Leckeres! Der traditionelle griechische…
Ente zählt nicht ohne Grund zu den beliebtesten Gerichten zu Weihnachten. Sie zeichnet sich vor allem durch einen intensiveren Geschmack als Huhn, bei gleichzeitig weniger Fett als…